Red Bellied

Berry Sour

Red Bellied é uma Sour Ale com uma base simples de cevada e trigo, acidificada com lactobacillus e com um toque de lactose que além de lhe conferir algum corpo e doçura residual, oferece-lhe ainda um equilíbrio perfeito entre o doce e o ácido. Durante a fermentação é-lhe adicionada uma quantidade generosa de framboesas, amoras e mirtilos que lhe conferem uma cor vermelho intenso e transformam esta cerveja numa explosão de aromas e sabores.

Estilo: Fruited Sour

ABV: 5%

Alergénicos: Cevada, Trigo, Framboesa, Amora, Mirtilo & Lactose

Vegan: Não

Maltes: Pilsner, Trigo & Flocos de Trigo 

Frutas: Framboesa, Amora & Mirtilo

Levedura & Bactéria: WLP001 California Ale & Sour Pitch