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Hapū

Ipa

 

Hapū surge como um abraço tranquilo, que se sente sem explicação. O Nelson Sauvin deriva como vinho branco selvagem levado pela brisa do mar, enquanto o Rakau amadurece em suaves notas de fruta de caroço e o Riwaka acende citrinos luminosos como luz filtrada pelas folhas. Cada nota inclina-se sobre a seguinte, num coro silencioso de lugar e pertença. Na boca é delicada, quase sem peso, com um amargor suave que persiste como memória. Criada no espírito da palavra Māori para clã, esta Ipa é uma oferta de ligação, de respiração partilhada, de momentos que se seguram apenas o tempo suficiente para nos sentirmos em casa.

 

Estilo: New England Ipa

ABV: 7%

Alergénicos: Cevada, Trigo & Aveia

Vegan: Sim

 

Maltes: Pilsner, Trigo, Aveia, Flocos de Aveia & Chit

Lúpulos: Nelson Sauvin, Rakau & Riwaka

Levedura: Verdant Ipa