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Khonsu

Peach & Pineapple Smoothie Sour

 

Adoramos fazer colaborações pois são uma oportunidade única de absorver conhecimento de outros cervejeiros e partilhar algum do nosso. Desta vez colaborámos com uma cervejeira da qual somos fãs assumidos, os nossos amigos da B*BOP Fermentory, e em conjunto decidimos produzir uma Smoothie Sour inspirada pela luxúria egípcia e guiada por Khonsu o Deus da Lua do antigo Egipto! Utilizámos quantidades decadentes de pêssego, ananás, pimenta Cubeb e uma pitada de sal para adicionar um pouco de amor extra. Esta é provavelmente umas das nossas Smoothie Sours favoritas de sempre e só esperamos que gostem tanto como nós!

 

Estilo: Smoothie Sour

ABV: 5%

Alergénicos: Cevada & Trigo

Vegan: Sim

 

Maltes: Pilsner, Trigo & Flocos de Trigo 

Frutas: Pêssego & Ananás

Outros: Pimenta Cubeb & Sal Marinho

Levedura & Bactéria: WLP001 California Ale & Sour Pitch