Habu

Coconut Cream Stout

O que realmente nos move nesta industria são os produtos disruptivos nos quais podemos dar asas à nossa imaginação e sermos efetivamente criativos na sua concepção. Há já algum tempo que acompanhamos o que outras marcas têm feito com este estilo muito particular e decidimos tentar a nossa sorte pois consideramos que cumpre todos os requisitos para uma marca como a nossa que se especializou em fazer cerveja que não é cerveja! As Cream Stouts são loucas o suficiente para deixar os nossos clientes a pensar se gostam mesmo da nossa marca, espessas o suficiente para entupir linhas, caras o suficiente para continuarmos a traçar o nosso caminho para a falência e arriscadas o suficiente para nos deixarem com palpitações cardíacas! Habu é uma Cream Stout que começa por ser uma Imperial Stout com 12% Abv à qual, após a maturação, adicionamos uma quantidade absurda de creme de coco entre outros adjuvantes cremosos. Como não podia deixar de ser, entra diretamente para a nossa core range só porque não faz sentido ter uma Cream Stout numa core range…

Estilo: Cream Stout

ABV: 8%

Alergénicos: Cevada & Aveia

Vegan: Não

Maltes: Pale Ale, Aveia, Flocos de Aveia, Caramunich II, Carafa I, Carafa III & Cevada Torrada

Outros: Creme de Coco, Natas & Leite Condensado

Lúpulos: East Kent Goldings

Levedura: WLP001 California Ale