Lotus
Há quase dois anos, num TTO no fantástico Wild Lab em Liège, uma das pessoas que apareceu para nos conhecer foi o Julien da Norm. Humilde e apaixonado pela arte de fazer cerveja, a química foi instantânea e desde logo soubemos que um dia tínhamos de trabalhar juntos. Nestes dois anos que passaram partilhámos conhecimento e cervejas até que o dia de hoje finalmente chegou. Decidimos partilhar convosco a nossa paixão por Dipas super saturadas e encorpadas e para esta em particular selecionámos os dois lúpulos da New Zealand Hops que mais prazer nos têm dado trabalhar, Superdelic e Nectaron! Esperamos que esta collab vos dê o mesmo prazer a beber que nos deu a nós a fazer…
Estilo: New England Dipa
ABV: 8%
Alergénicos: Cevada, Trigo & Aveia
Vegan: Sim
Maltes: Pilsner, Trigo, Aveia, Chit & Flocos de Aveia
Lúpulos: Superdelic & Nectaron
Levedura: WLP066 London Fog Ale