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Billie's Essence

Rum ex-Moscatel BA Imperial Stout

 

Tal como o George Orwell escreveu: todos os festivais são iguais, mas alguns festivais são mais iguais do que outros (foi mais ou menos isto! lol). O Billie’s Craft Beer Fest é sem dúvida um desses festivais! É com muito orgulho e humildade que este ano estamos presentes no Billie’s e como não podia deixar de ser, produzimos uma cerveja para garantir que a memória do Bulldog Francês mais acarinhado da nossa industria permanece viva! Billie’s Essence é uma Imperial Stout rica e sedosa que envelheceu em barricas de Rum dos Barbados. Depois de um prolongado descanso em barrica, maturou em quantidade absurdas de coco do Sri Lanka, nibs de cacau do Gana e vagens de baunilha de Madagascar. Uma cerveja opulenta e exótica em homenagem ao Billie e ao seu legado!

 

Estilo: Imperial Stout

ABV: 12%

Alergénicos: Cevada & Aveia

Vegan: Sim

 

Maltes: Munich II, Aveia, Flocos de Aveia, Caramunich II, Carafa I, Carafa III & Cevada Torrada

Outros: Coco, Nibs de Cacau & Baunilha

Lúpulos: East Kent Goldings

Levedura: WLP001 California Ale