Drunken Pears

Pastry Smoothie Sour

Esta é uma cerveja que nos deixa verdadeiramente entusiasmados, não só porque é a nossa primeira colaboração internacional, mas também porque é inspirada numa sobremesa que nos é muito querida. Juntámos esforços com os nossos amigos da Moersleutel e recriámos um doce clássico das casas das nossas avós, perfeito para um Domingo de chuva. Tudo começou com uma base de Berliner Weisse à qual foi adicionada uma quantidade absurda de pêra e em seguida incorporado vinho tinto infundido em paus de canela e estrelas de anis. É mais que uma cerveja, é uma experiência de sabores e uma viajem às nossas raízes. Esperemos que gostem tanto quanto nós!

Estilo: Smoothie Sour

ABV: 5%

Alergénicos: Cevada & Trigo

Vegan: Sim

Maltes: Pilsner, Trigo & Flocos de Trigo 

Outros: Pêra, Vinho Tinto, Pau de Canela & Estrela de Anis

Levedura & Bactéria: WLP001 California Ale & Sour Pitch